It's My Pleasure

大阪から友人がやってきた。

10年来の友人。

「ゆうこ、いくつになったん？」

「33になるよー」

との会話に、

出会って10年の歳月をあっという間だなぁー

と、感じる。

バンコクキッチンの料理はちと高いけれど、

綺麗なタイ料理が食べれるよね。

そこが女子にウケるのかな？

生春巻きって、おいしーよねー

毎日食べたい料理のひとつ！

はぅ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

ちなみに行ったのは

コリドー街にある店舗。

混んでたぁー！
  

「お寿司食べたい」

と、自分から思うようになったのは、
社会人になってからでした。

それまでは「なまもの」が苦手で、
お寿司屋さんは好きじゃなかったの。


それが、今じゃ、お寿司大好き♪

人の好みは変わるんだよねー

銀座にあるマル伊寿司は、
もう約10年くらい行ってるお店かも。

づけあな丼が美味しいのよねぇー

それと、お土産の太巻きが最高なの!


夜中でも食べたい!!

でも、食べちゃダメ。



今日はのんびり過ごした1日。
ずーっとDVD流して、見て、聞いて。
夜から外出。
うどん食べた。

今日1日に感謝☆  

↑レストランサカキのミックスフライ(激ウマ!)


新年のご挨拶が遅くなりました!!

今年もよろしくお願いいたします♪


2010年もたくさん食べております(笑


今年はたくさんの人たちに出会い、
話を聞き、
自分の器を大きくして、
満たしていきたいと思います!!


いつでも楽しくて、スペシャルな毎日♪


よろしくお願いします。

ありがとうございます。
  

歌舞伎座にお勤めの吉住サイモンさんに教えて頂いた

『ばらすし』

を食べてきました♪

築地玉寿司です☆


店長さんの前に座って、めちゃウマなばらすしを食べてきました!

いろんなネタがてんこ盛りで、おいしいー

これで1000円は嬉しいね☆

また行くぅー
  

東銀座にあるCave des Vignes。

ちょうど歌舞伎座のお隣です。

歌舞伎座のご近所は美味しいお店がいっぱい。

のむちゃんと一緒にランチを約束して、

ぺるしぃに伺ったけれど、満席でNG。

次に伺ったのは、こちら。

そして頂いたのはカキグラタン。



↑これがカキグラタン

めちゃめちゃ熱々で、ジューシーで美味しい！




上あごが火傷しましたが、

それでも熱々をほおばりたいほどの美味しさ。

ホワイトソースと牡蠣の相性はバッチリです。

何度口に運んでも美味しいのですから、

これは手が止まりませんよぉー

とても美味しかったです。

ごちそうさまでした。

また行かなくちゃだわ・・・


12/8はベビーシッターの日。
次女が熱を出す・・・
38度で呼吸も荒く、かわいそうだったぁー
仕事後は前の会社の方と会い、
スタバでお茶。
会社の引越し話や、契約の話。
彼の夢。今の趣味。
イロイロ聞きましたが、
人に興味があると、全てが興味深いのね！
あっという間の1時間半でした。
夜は我が家で勉強会。
私が先生の大役。
ちょいとドキドキでしたが、
何事もやってみなければ、いけないよね！
ちゃんとわかってもらえたみたいで、良かった♪
23時から近所をブラブラして、立ち飲み屋を発見。
仲良くなったおじちゃんにワインを3杯もゴチになる。
ゴルフをご一緒する約束をして別れる。
年代を越えた友達も楽しいんだよね。
ゴルフの練習しなくっちゃなー。
というわけで、2時に帰宅。
深夜行動が多くなる今日この頃。
たくさん眠りたいなぁ・・・

  

お友達のお誕生日ってのは素晴らしいですね。

誕生日会がお祝いできるコトを嬉しく思います。

新富町に明るいライティングが輝くお店はクーリ。

シンプルな内装だけど、白と木がすごく素敵。

この素敵なお店であなちゃんのお誕生日会をしてきました。



お料理はお任せコースのみ。

なので、何が出てくるかお楽しみです♪


①静岡沼津産のめひかりのフリットと長野のひらたけのベニエ

メヒカリって淡白なお味で、揚げると美味しいのよね。

福島県民には親しみのある魚。

ちなみに画像が悪すぎだったので、不採用としましたー(笑



②青首大根で和えたキノコと島根産イシダイのセビーチェ

大根おろしが斬新でしたー。

さっぱりと美味しくぺろり。




③秋刀魚の炙りと15種のお野菜サラダ

もりだくさんのサラダに

液体窒素で凍らせたドレッシングをかけるの！




たくさんお野菜を食べれた。幸せ。





④長野産菊芋のスープ

甘みがあって、クリーミィーな濃厚スープ。

こーいうの好き。


続きます。。。



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久々のネタはロングバージョン。

だけど、9月のネタ(苦笑

そんな私ですが、よろしくです。


行ってきましたヤマガタ・サンダンテロ！！

山形市にあるレストランの東京支店です。

名店ってのはやっぱり東京に進出するんですなぁ～

すごいすごい。ほんとすごい。


何がすごいって、席が満席だった！

予約の取れないレストランになっているようでーす。

すごいなー。


ご招待いただいたのはのむちゃん。(のむちゃんの記事はコチラ)

のむちゃんはしずりんさんにお声掛け頂いた。





↑ショープレイト

珍しく木を使ったショープレイト。

一枚ずつ違って、それにはかわいらしい絵が。

私は赤蕪ちゃん。



↑ワイン

皆さんが召し上がったワイン。

私は葡萄ジュースを飲みましたが、ワインって感じ！


シェフが銀座にいる日！

というコトで、ご挨拶に来ていただく。

常連さんとご一緒だと、こーいうのがうれしいですね。

私がチラっと行っただけじゃ、分かり得ない情報まで頂けます。

ありがたやー。





↑ワラサのカルパッチョ

海水で造った塩とオリーブオイルのシンプルな味付け。

ワラサの旨みがしっかり伝わる。




↑イワナと平目のテリーヌ

マスカットを使ったテリーヌ！

すごく新鮮！！




↑マグロとトマトの冷製カッペリーニ

赤身のマグロとトマトでW赤。

こちらもシンプルな味付けで、素材の良さと相性がわかる。




↑『つや姫』と赤えびのリゾット

つや姫は、来年秋に出る新品種米。

そんなの食べていいんでしょーか？(笑

だだちゃ豆と赤えびたトッピング。

えびの香ばしさが旨みになる。



↑甘鯛の松笠焼き

皮がパリッパリ！




↑軟白ネギとハタハタの湯あげ

魚いっぱい来るなぁ・・・



↑柳カレイのグリル

今回は魚祭り♪


続きます。。。

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自宅からレストランサカキまで、
歩いて行ってみました…


やっぱり疲れたけれど、

ジューシーなメンチカツは激ウマだわっ!


肉汁たっぷりでサクサクよ♪


贅沢ランチを堪能しましたぁー

ごちそうさまでした。
  

相方さんとランチが一緒にできる日、

銀座にあるデリーへ行ってきました。

平日に相方さんとランチだなんて、

こーんなすごいコトはめったにありませんっ！！


↑カレーランチは好きなカレーを2種選ぶ

カシミールカレーとコルマカレーに。

コルマカレーは玉ねぎたっぷりのカレー。

コレがかなり美味しいっ！！

また食べたいなぁ・・・

と、じわりじわり思い出すのです。

辛いんだけど、玉ねぎの甘さがあって、

ふしぎぃーな美味しさで美味しいのです。

オススメ。



↑数量限定のバターチキンカレーのセット

カレーはバターチキン＆インドカレー。

バターチキンはマイルドな甘みで、

辛すぎる口の中を中和してくれる。

サモサやタンドリーチキンがついていたりして、

なんともお得なランチでございます♪

分煙じゃないのがビックリでしたけれど、

12時前に行けば、人が少ないので

まったりできて良いかと思います。


こんなのんびりとしたランチをお外でできたのって

久々だなぁー


ごちそうさまでした。


8/12(水)は東京にいました。
お盆は帰省せず。
実家を出てから帰省しなかったのは初じゃないかな？
夜に重要なミーティングがあり、
これに参加しなければならず、
それまでのんびりと過ごす。
そののんびりがいい。
22時に知人と会う。
いろんな話を聞けて、参考になった。
やはり人生の先輩の話は参考になるコトが多い。

YUKO@東京(長い夏休みがあったら、旅行に行きたい！)

  

先日、お姉さんたちとグルガオンに行ってきました。

「チーズクルチャを食べたぁーい！」

という誰かの一言で、

グルガオンに行くコトに。

平日の水曜日でしたが、19時は予約でいっぱい。

さすが人気のお店は活気が違う。


さぁさぁ、カレータイムですよ♪



↑3人で行ったので、コースを食べました。￥2,800

3種類のカレーを食べるコトができましたよ。

バターチキン・エビのクリームカレー・魚のホワイトカレーの3種。

魚のカレー、辛～い！！



続きます・・・





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