It's My Pleasure:2009年11月

11月を思い出す・・・

いつもご覧くださり、ありがとうございます。

YUKOはいつも元気に活動しております！

11月も最終日。

今月もあっという間でございました。

↑おうちごはんです

トマトとナスのカレーは、覚えてからコレが定番。

トマトとナスの水分だけで作るので、

味が濃ぃーーーのですよ。

10分もあれば、作れちゃうので、

いつもコレ作ってるかも(笑

11月はいろんな出会いがあった月。

ユニクロで出会った、素敵な奥様。

友達の友達で出会った、クラシック好きな方。

イベントで出会った、歌舞伎好きな方。

スタイリストさん。

フランス人にイタリア人。

たくさんの方と知り合いました。

大事な大事な方々ね。

ボーリング大会で女子の部優勝しちゃったり。

155くらい出したのにはビックリ！

隠れた才能だったのか？

↑ハヤシライス

ひとみちゃんの家でハヤシライスをご馳走になる。

手料理って美味しいですよねぇー

そーだ！

映画も観ました。

舞台挨拶付きの映画を最前列で観た。

涙がじんわり。2度目の鑑賞は深く深く理解できた。

銀座の鹿乃子に2度ほどお邪魔する。

小川社長と仲良くお話ができるようになった！

嬉しいなー。

そして、ココのご飯は美味しい♪

あ、甘味も！

↑ラザニア作った

ラザニアも家で作ると手軽で美味しい。

しかも、好評！

あ、パンもお手製で作ってます。

パン教室楽しかったなー

あ、おせち教室にも行ったの。

おせちが作れる女子になりますよぉー♪

という感じで、

今月も駆け足で走りましたが、

まだまだ完走はできておらず、

来月はめっちゃ走って走って走ります。

スタートダッシュだ！！！

2009年11月30日 Posted by yuko333 at 02:51 │おうちごはん

クーリでお誕生日会(新富町)

お友達のお誕生日ってのは素晴らしいですね。

誕生日会がお祝いできるコトを嬉しく思います。

新富町に明るいライティングが輝くお店はクーリ。

シンプルな内装だけど、白と木がすごく素敵。

この素敵なお店であなちゃんのお誕生日会をしてきました。

お料理はお任せコースのみ。

なので、何が出てくるかお楽しみです♪

①静岡沼津産のめひかりのフリットと長野のひらたけのベニエ

メヒカリって淡白なお味で、揚げると美味しいのよね。

福島県民には親しみのある魚。

ちなみに画像が悪すぎだったので、不採用としましたー(笑

②青首大根で和えたキノコと島根産イシダイのセビーチェ

大根おろしが斬新でしたー。

さっぱりと美味しくぺろり。

③秋刀魚の炙りと15種のお野菜サラダ

もりだくさんのサラダに

液体窒素で凍らせたドレッシングをかけるの！

たくさんお野菜を食べれた。幸せ。

④長野産菊芋のスープ

甘みがあって、クリーミィーな濃厚スープ。

こーいうの好き。

続きます。。。

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2009年11月19日 Posted by yuko333 at 10:00 │東京ごはん(銀座・京橋)

ヤマガタ・サンダンデロに初来店でシェフに会える！

久々のネタはロングバージョン。

だけど、9月のネタ(苦笑

そんな私ですが、よろしくです。

行ってきましたヤマガタ・サンダンテロ！！

山形市にあるレストランの東京支店です。

名店ってのはやっぱり東京に進出するんですなぁ～

すごいすごい。ほんとすごい。

何がすごいって、席が満席だった！

予約の取れないレストランになっているようでーす。

すごいなー。

ご招待いただいたのはのむちゃん。(のむちゃんの記事はコチラ)

のむちゃんはしずりんさんにお声掛け頂いた。